Nessie_van ginblogger marula gin review

Marula gin is een Belgische gin gemaakt van de beste botanicals uit de hele wereld. Zoals koriander, lavendel, oranjebloesem, rozenblaadjes en natuurlijk marula, de verboden vrucht van de olifantenboom. Deze marula boom wordt ook de olifantenboom genoemd omdat de olifanten deze vruchten zo graag eten. Ze worden er namelijk dronken van als de vruchten beginnen te gisten in hun maag.

Van het ogenblik dat men de fles opendoet, komen de heerlijke exotische aromas vrij. Dit wordt duidelijk een iets zoetere gin.

Ik proef hem eerst puur om beter te weten te komen met wat ik hem zou kunnen mixen. Ik proef eerst iets zacht kruidig een heel klein beetje peperig . Ik denk dat deze eerste smaaksensatie mischien van de lavendel komt, maar daar ben ik niet zeker van. Dit wordt echter snel vervangen door een zoetere toets van de marula vrucht en ik proef ook een lichte appelsiensmaak. De nasmaak blijft zoet en zacht. Deze gin is heel goed gebalanceerd. Je zou hem zelfs gewoon met wat ijs zonder tonic kunnen drinken.

Nu hoe gaan we hier de perfecte gin and tonic mee maken? Wel dat zal afhangen van wat je zoekt in jouw gin and tonic. Persoonlijk zou ik deze Marula gin zo met wat ijs drinken of de gin iets minder zoet maken door een bitter of kruidig element toe te voegen.