Spaghetti met boerenkool en worst


Wat hebben wij gegeten vandaag
Spaghetti maar dan eens een keer wat anders. Spaghetti met boerenkool en braadworst

(recept komt uit de allerhande met een kleine aanpassing hoe wij het hebben gegeten)

Het heeft weer heerlijk gesmaakt dus een aanrader


Recept voor 4 personen

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snipper ondertussen de uien. Verwijder het vel van de worsten. Bak het worstvlees met de ui, peper en eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur in een hapjespan zonder olie of boter. Duw het vlees met een houten pollepel in kleinere stukjes. Voeg de boerenkool toe en bak 5 min. mee. Halveer ondertussen de cherrytomaten. Voeg de kookroom, bouillontablet en het water toe en laat 4 min. op middelhoog vuur stoven. Giet de spaghetti af, meng met de tomaten door de saus in de pan en serveer. Eventueel kan je natuurlijk kaas toevoegen, maar aangezien ik geen kaas lust worden bij ons de recepten altijd zonder kaas geserveerd.

help