O poder secreto do alho selvagem.
Alho selvagem ( Allium Ursinum .)
Esta planta especial é da família das cebolas e tem um delicioso sabor de alho. O nome latino ursinum
é derivado de Ursus, que traduzido significa urso. Parece que eles acreditaram que os ursos perguntaram isso
comeram na primavera quando acabaram de sair da hibernação. Além disso, este é o primeiro alimento
seria o que eles descobriram, é especialmente bom para a flora intestinal e para a digestão.
Descrevi mais ingredientes e propriedades curativas abaixo.
O alho selvagem surge no final de fevereiro e estará disponível a partir do final de março
fruição. Esta planta é encontrada em toda a Europa e adora
solo calcário úmido e sombrio.
Ingredientes:
enxofre
Manganês
Magnésio
Ferro
Iodo
Vit. C
Propriedades:
- antifúngico
- promove a digestão
- desinfecção
- reduz os danos nas paredes vasculares - diminuindo o colesterol
- redução da pressão arterial
- níveis reduzidos de açúcar no sangue
- anti-inflamatório
- formação de galhas
- contra a arteriosclerose
- reduzir a gripe
- frio
- dor de garganta
O alho selvagem desempenha um papel importante no coração e nos vasos sanguíneos, pois tem um efeito semelhante ao do alho. Isso ocorre porque ele contém tipos semelhantes de compostos de enxofre. À medida que envelhecemos, as reservas de enxofre se esgotam e é importante comer esses tipos de alho para um equilíbrio saudável.
O alho selvagem também contém muita vitamina C e é uma planta que você pode usar contra a gripe. Além disso, fortalece o sistema imunológico.
O alho selvagem é delicioso como alface, molhos e sopas e também serve como um ótimo substituto do alho.
Ele ainda pode ser encontrado até meados de abril.
Certifique-se de escolher o correto, porque o alho selvagem às vezes é confundido com Lílian Van Dalen . Isso ocorre porque é muito tóxico e pode causar distúrbios do ritmo cardíaco.
