Hoe kun je duurzaam papier maken?
Het is waarschijnlijk niet het eerste waar je aan denkt als je olifantenpoep ziet, maar dit materiaal blijkt een uitstekende bron van cellulose te zijn voor papierproductie in landen waar bomen schaars zijn, melden wetenschappers. En in regio's met veel boerderijdieren zoals koeien, kan mest tot papierproducten een goedkope en milieuvriendelijke methode zijn om dit alomtegenwoordige landbouwafval te verwijderen.
Alexander Bismarck, Ph.D.:
"Het idee voor het project ontkiemde op Kreta, waar ik geiten zag kauwen op zomerdroog gras. Ik besefte dat wat er uiteindelijk uitkomt, gedeeltelijk verteerde planten is, dus daar moet cellulose zitten. Dieren eten laagwaardige biomassa die cellulose bevat, kauwen het en stellen het bloot aan enzymen en zuur in hun maag. Daarna produceren dan uiteindelijk mest. Afhankelijk van het dier, is tot 40 procent van die mest cellulose, die dan gemakkelijk toegankelijk is. Dus, er is veel minder energie en minder chemische behandelingen nodig om dit gedeeltelijk verteerde materiaal om te zetten in cellulose-nanovezels, in plaats van te beginnen met onbewerkt hout."
