Paistetut perunat Airfryer
Rapeita perunoita Airfryer
Kyllä voit, herkullisia rapeita paistettuja tuoreita perunoita lentokoneesta! Tässä on resepti, jolla se on varmasti hieno!
- Kuori perunat ja leikkaa kuutiot noin 2 cm.
- Liota ne noin (min. puoli tuntia) vedessä suurella suolalla. Tämän seurauksena kosteus uutetaan perunoista, mikä tekee niistä rapeampia!
- Tyhjennä perunat ja kuivaa ne hyvin esimerkiksi puhtaalla keittiöpyyhkeellä.
- Kaada perunat esimerkiksi perunan mausteella tai valkosipulijauheella, pippurilla ja paprikalla.
- Kuumenna ilmakeitin 150 asteeseen.
- Paista perunat paistokoriin neljäsosa tunnissa 150 asteessa ja ravista niitä yhtä hyvin.
- Aseta lämpötila 180 astetta ja paista perunat vielä 15 minuuttia. Tarvittaessa ravista sitä uudelleen välillä tarkistaaksesi!
Jos ensin liota perunoita suolavedessä, paista ne rapeammiksi, koska kosteus uutetaan niistä. (myös tuoreet perunat)
von Elles van den Broek
Loading full article...
For now, I've only prepared fries in it, but potatoes also seem like a nice variant.