#pinterest Muito agradável e arejado para 2 pessoas.
Tempo de preparação: 10 minutos
ingredientes
2 tomates
½ cebola roxa
½ pimentão
1 colher de sopa de pinhões
Salsa fresca
Vinagre de vinho tinto
Azeite virgem extra
Sal
Pimenta
Método de preparação

1. Asse os pinhões e grelhe o pimentão até que ele tenha bolhas pretas ao redor. Livre-se do pimentão da casca e corte a pimenta grelhada em cubos pequenos.
2. Corte os tomates em fatias, corte a cebola em anéis e corte a salsa finamente.
3. Pegue um prato e coloque as fatias de tomate nele primeiro. Em seguida, divida os anéis de cebola por cima e polvilhe os cubos de pimentão sobre ele. Por último polvilhe a salsa sobre a salada e polvilhe com vinho tinto, vinagre, pimenta e sal.
Graças ao pinterest