Parsnips are one of the many forgotten vegetables that have recently been rediscovered. This vegetable is now available in all seasons.

Yet she is at her best when it has frozen. Parsnips are rich in all healthy nutrients and have a lot to offer us when it comes to health.

But why should we eat parsnips more from now on?

The parsnip, a white root vegetable in the umbelliferous family, is native to the Mediterranean region.

Even in the Middle Ages, and even before the introduction of the potato, parsnips were an important food.

Loading full article...


Comment with a minimum of 10 words.
0 / 10
12 comments
Nu ik dit gelezen heb ga ik zeker pastinaak bij onze voeding voegen. De recepten zien er ook lekker uit.
Pastinaak verdient echt een plek in onze dagelijkse voeding. 🌿🥕
Die gerechtjes zien er lekker uit. Wij doen hem meestal in de aardappelpuree.
Ik denk zelfs dat ik het nog nooit gegeten heb.
Je kan er zelfs frietjes van maken... https://yoo.rs/recepttip-van-mevrouw-stip-frietjes-van-pastinaak-1510929547.html
Ik hoor mijn vrienden en collegas uit de keuken hier laatste tijd ook over, pastinaak zeggen ze. Ik had tot op heden geen idee wat het was haha
Ik gebruik nog regelmatig pastinaak en vind het lekker, dankjewel voor de variatietips
Deze heb ik even opgeslagen. Ik heb nog nooit pastinaak gegeten en dat zou ik toch wel eens willen proberen. Die Risotto met pastinaak lijkt me erg lekker.
ondanks de lekkere foto's zie ik deze groente nog niet snel op mijn bord
Die groentechips vind ik altijd zo lekker ervan. Prachtige blog en heerlijke recepten. Ik deel hem!
ik sla de post op, toch eens proveren. Wij maken veel soep, iets nieuws is altijd welkom.
je kan er meerdere recepten mee maken dat is wel handig hé.