Onlangs heb ik weer een heerlijke taart gemaakt. Het is een passievrucht mango taart met witte chocolade. Echt volle bak genieten dus! De taart is zoet, luchtig en fris en daardoor perfect voor dit seizoen. Zelf ben ik echt een groot liefhebber van deze twee vruchten én natuurlijk ook van witte chocolade. Ik heb hem mee genomen naar mijn moeder en kwam met een leeg bord thuis, dus dat is meestal een goed teken hé!

Ik ben een groot liefhebber van de pitjes in de passievruchten maar mijn zus bijvoorbeeld moet ze niet hebben. Deze kun je er ook altijd uitlaten door het vruchtvlees even goed te zeven.

Wist jij dat passievruchten vol zitten met vitaminen, mineralen, fytonutriënten en aminozuren? Goed voor jou dagelijkse vitaminen! 
Loading full article...