#recipe Que les parece amigos este pastel de carne que realice este fin de semana para mí familia está exelente 👍 y muy fácil y económico
Los ingredientes son
1 libra de carne molida
4 tomates
1 cebolla redonda
1 diente se ajo
150g de queso
1libra de yuca
Sal al gusto
Lo preparo de la siguiente manera en una olla colocamos la carne a hervir con un poco de agua , en una sartén colocamos el ajo y la cebolla lo sonreímos con un poquito de aceite o mantequilla luego le fregamos los tomates rallados y cuando ya la salsa se esté esperando le agregamos la carne molida mientras tanto apreté colocamos a cocinar la yuca y cuando ya esté blandita la vamos a hacer un puré al tener todo ya listo en un molde previamente engrasado le vamos a añadir una capa de carne una capa de puré y una de queso y si hasta llenar todo el molde y luego llevar al horno hasta que ebqueso gratine bien y listo 😋 disfrutarás de un rico pastel de carne . Puedes sustituir la yuca por papás o plátano también queda expectacular


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