Penne met zalm en broccoli



Ingrediënten:
• Penne
• 100 g broccoli
• 100 g champignons
• 30 g gerookte zalm
• 1 el olijfolie

Bereidingswijze:

Kook de tagliatelle in ruim water in ca. 15 minuten gaar.
Verhit de olijfolie in een anti aanbak wok. Roerbak de broccoliroosjes en champignonpartjes ca. 8 minuten in de wok.
Voeg tijdens de laatste minuut de gerookte zalmreepjes toe.
Giet de pasta af en meng met het zalm-groentemengsel.
More