#writing, #schrijvelarij

Peterselie is een van de populairste kruiden, afkomstig uit landen langs de Middellandse Zee. Het maakt deel uit van de zogenaamde schermbloemige en is daardoor sterk verwant met kervel, anijs en het minder bekende karwij.

Dit veelzijdig en toch bescheiden kruid zit boordevol vitaminen, mineralen, voedingsvezels en sterke antioxidanten, allemaal onmisbare voedingsstoffen voor een goede gezondheid.

Ontdek waarom peterselie een supervoedsel is dat je dagelijkse menu kan verrijken.

Wat kan peterselie allemaal voor onze gezondheid betekenen?

Loading full article...


Comment with a minimum of 10 words.
0 / 10
11 comments
ik gebruik ook vaak peterselie als ik soep maak of als ik pasta ga maken ach en zo zijn er nog wel wat receptjes waar ik het bij gebruik of broodje gezond daar doe ik het ook op
Zelf hebben wij ook peterselie in de tuin en gebruiken het vaak.
Ik neem meestal de gedroogde soort. Al een paar keer proberen te kweken in de moestuin, vanuit zaadjes, maar telkens mislukt.
Een mooie, uitgebreide post. Ik wist niet dat er verschillende soorten peterselie zijn, weer wat geleerd.
Zelf gebruik ik ook vaak wel gedroogde peterselie, iets wat ik ook wel bijna overal op kan doen
Mijn vrouw en ik zijn ook gek van peterselie. De slakken in de tuin jammer genoeg ook.
Heel gezond en lekker! Ik deel je blog weer op één van mijn borden.
Lust graag peterseliesoep in de koude wintermaanden, graag een beetje aan de dikke kant klaargemaakt 😊
Interessante blog post over peterselie. Is blijkbaar voor heel wat goed
Zeer interessante en informatieve post over peterselie! Weer graag gelezen :)
peterselie, is iets dat je niet kan missen in de keuken.