Gevlekt longkruid

Gevlekt longkruid


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Pulmonaria officinalis L.

Boraginaceae  Ruwbladigenfamilie

Vindplaatsen: Loofbossen, landgoederen, op vochtige- en matig voedselrijke, humeuze grond.

In tuinen en als stinsenplant in Nederland en België

De bladeren zijn van maart tot april als toevoeging in salades te gebruiken.

Tot in augustus kun je de bladeren goed verwerken als spinazie en in andere groentegerechten, in soepen en sauzen.

De bloemen die blauw/roze/violet zijn kunnen van maart tot juni kleingesneden door kruidenkwark en worden gemengd of gedroogd in theemelanges verwerkt.

De smaak doet aan het aroma van augurken denken.

Inhoudstoffen: Flavonoïden,kamferol,quercetine,kiezelzuur,slijm-

stoffen,looistoffen,catechine,gallotanine,allontoïne,

pyrrolizidinealkolaïden en vitamine C.

Geneeskrachtige werking:

Volksgeneeskundig was het longkruid geliefd als slijmoplossend middel, hoestmiddel en schreef men de plant geneeskrachtige werking toe tegen longziekten tot aan tuberculose toe.

De plant is effectief bij lichte klachten van de luchtwegen. He gedroogde kruid wordt tegenwoordig nog medicinaal gebruikt. Bij maag- en darmklachten kan de plant ingezet worden.

In de Chinese geneeskunde wordt de plant voor longen en dikke darm gebruikt.

Het gedroogde blad zou op kleine wonden de wondgenezing bevorderen.

Bron: Google/afbeeldigen/Eetbare wilde planten, 

S.G.Fleischhauer

signup

Eetbare wilde planten, lekker en gezond



Beoordeel

Reviews en Reacties:

4.8 / 5 (5 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Eet jij dit ook als spinazie
| 10:55 |
Nog niet gedaan, maar ben het straks wel van plan
| 11:06 |
Interessant blog! Volgens mij heb ik die plantjes wel eens gezien maar weet dit niet zeker...
| 22:27 |
Bedankt voor de uitleg weer
| 12:06 |
:-))
| 13:28 |
Ja, deze ken ik weer veel gebruikt en gegeten vroeger . Mijn vader had deze in zijn tuin staan ,leuk om te lezen!
| 09:46 |
Erg mooie plant. Vind het altijd zo bijzonder dat er twee kleuren bloemetjes aan zitten. Leuk om te lezen dat ze ook eetbaar zijn.
| 23:50 |
Ik had er veel in mijn vorige tuin maar wist toen niet wat je er allemaal mee kunt doen en hoe te gebruiken
| 08:27 |

auto leasen
auto leasen
private lease goedkoop
private lease goedkoop
Muziek, Kunst & Cultuur
Aanbevolen Muziek
Aanbevolen Muziek
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen