Snack van pompoenpitten van de flespompoen
Als je een flespompoen inplakken snijdt kun je de pitten er gemakkelijk uithalen. Gooi ze in een schaal met water.Haal eventueel vruchtvlees of vezels eraf, spoel ze goed schoon in bijv. een zeef.
Laat ze goed uitlekken.
Verwarm in een koekenpan een laagje olie.
Sesamolie of pindaolie is lekker.
Doe als de olie heet is de pitten erin. Keer ze regelmatig op matig vuur.