Pizza op zijn Turks
Een onwijs lekker en redelijk simpel te maken gerecht!
Soms wil je weleens wat anders met eten, je kent dat wel! In de maanden februari tot eind juni heb ik wekelijks meegedraaid met de kinderkookclub. Daar werd ik echt uitgedaagd om te zoeken naar nieuwe gerechten. Dit omdat het de bedoeling daar was om samen met de kinderen een maaltijd te gaan koken waar ook het één en ander voor gedaan moest gaan worden. Zo kwam ook dit recept voorbij van de pizza op zijn Turks die ik met jullie wil delen. Al is het misschien niet helemaal Turks, maar het bevat zeker wel Turkse elementen en ik kan uit ervaring vertellen dat het zo onwijs lekker is!
BENODIGDHEDEN
- 1 Turks brood
- 350 gr rundergehakt
- 200 ml tomaten frito
- 100 gr ijsbergsla (ongesneden of gesneden, wat je makkelijk vind)
- komkommer
- knoflooksaus
- 50 gr geraspte jong belegen kaas
- 1 ui
- 2 tl shoarma kruiden


Aan de slag: