Een van de recepten die ik leuk vind om te maken is pompoensoep.

Een heils karwei, maar zeer de moeite waard.


Benodigdheden:

  • 1 pompoen
  • 1 ui
  • 1 zoete aardappel
  • 2-4 penen
  • kerrie poeder (1 a 2 el)
  • Bouillion blokjes (ca. 2)

De pompoen schil ik nooit, ik verwijder alleen de kop en de kont en wat lelijke plekken.

Loading full article...