Cerca de um terço das pessoas que tomam café sentem que precisam fazer cocô depois. Houve até pesquisas clínicas no Royal Hampshire Hospital em 1990. O desejo foi demonstrável em alguns dos sujeitos: aumento da atividade nos intestinos foi observado poucos minutos depois de beber uma xícara de café. Costumava ser considerada a cafeína encontrada no café, mas não acabou sendo. Só ficou claro que uma determinada substância no café estimula a produção do hormônio gastrina, que por sua vez promove a evacuação. Também é o caso de você beber sua primeira xícara de café no momento em que acaba de se levantar.

Por que muitas pessoas têm que fazer cocô depois de tomar café?