De Moestuin, van beginner tot expert

Had ik al gezegd dat je met een moestuin vele honderden euro's kunt besparen op groenten en fruit? Als ik soms in mijn winkelwagen kijk denk ik; hmmm... zoveel ongezonde dingen?
Nee, want alle groenten liggen thuis al te wachten ;-)

Zaden hoeven niet duur te zijn. Zo kun je uit veel planten zaden nemen, drogen en planten.
Moestuin zaden; pepers, paprika's, tomaten, aardbeien, pompoen

Tropische zaden; avocado, sinaasappels, citroen

Stekplanten die zelf uitschieten; knoflook, ui, prei, gember, ananas, basilicum, citroengras, bleekselderij, sla, bosui.

Er wordt op internet beweerd dat je met aardappels en champignons ook kan door kweken, maar persoonlijk zou ik dat niet doen. Aardappels kunnen snel ziektes bevatten waardoor je er niet veel aan hebt, beter kun je gewoon ziekte bestendige pootaardappels kopen. Champignons durf ik persoonlijk niet aan, het is immers een paddenstoel.

Niet alle planten, zaden en stekken hoef je zelf te kopen. Er zijn voldoende Facebook pagina's die gratis of tegen ruil dit aanbieden. Ook zijn er erg goede sites te vinden die voor niet al teveel geld zaden aanbieden. Persoonlijk ben ik erg fan van Seedo. Mijn bestelling had ik om vijf uur geplaatst en de volgende ochtend lag het al op de mat. Ook betaal je niet zo belachelijk veel kosten aan de bezorging van de zaden! Soms koop je voor een euro zaden en betaal je €4,99 bezorgkosten, dan kun je nog beter naar een tuincentrum gaan...

Voordat je gaat zaaien moet je rekening houden met combinatieteelt.
De reden dat combinatieteelt wordt toegepast is omdat bepaalde planten stoffen uitscheiden die voor andere planten weer ongunstig kunnen zijn. Door een verkeerde combinatie in de moestuin kan het dus zijn dat oogsten tegenvallen en/of mislukken. Daarom wordt er al van oudsher combinatieteelt toegepast. Zo zijn er bepaalde planten die insecten weren voor andere planten, denk bijvoorbeeld aan afrikaantjes die aaltjes weren.
Hieronder heb ik een lijst geplaatst met goede en slechte combinaties.

Goede combinatieteelt

Aardappel – bonen, spruiten, karwij, dille, mierikswortel, koolrabi, munt, spinazie, suikermais, knoflook, bloemkool, sluitkool
Aardbei – spinazie, radijs, peterselie, ajuin, sla, tomaat, prei, tijm,veldsla, knoflook

Ajuinen – bieten, veldsla, komkommer, koolrabi, sla, peper, pastinaak, schorseneer, bonenkruid, courgette

Andijvi – sluitkool, venkel, prei, tomaat
Asperges – basilicum, dille, koolrabi, sla, peterselie, tomaat
Artesjok – suikermais, bonen
Aubergines – bonen, kattekruid, marjolein, sperziebonen
Basilicum – asperge, selderij, peper, tomaat
Bieten – dille, ajuin
Bloemkool – bonen, selderij, kamille, dille, oregano
Bonen – aubergine, sluitkool, selderij, komkommer, aardappel, pompoen, rozemarijn, salie, bonenkruid, suikermais
Borago – rozen, tomaten, aardbei
Brocoli – selderij, kamille, dille, rozemarijn, salie,
Courgette – ajuin, mais, sla
Erwt – bonen, bieten, sluitkool, komkommer, dille, venkel, koolrabi, sla, pompoen, salie, suikermais, wortel, selderij, spinazie, munt, radijs, wortels
Framboos – knoflook, viooltjes
Knoflook – bieten, komkommer, sla, meloen, aardbei, framboos, wortels, aardbei
Komkommer – bonen, sluitkool, selderij, dille, venkel, knoflook, sla , Oost-Indische kers, ajuin, erwt, suikermais
Koolrabi – selderij, veldsla, prei, sla, ajuin, erwt, aardappel, radijs, spinazie
Meloen – radijs, suikermais
Nieuw Zeelandse spinazi – fruitbomen
Pastinaak – ajuin

Pepers – basilicum, bieten, bieslook, knoflook, prei, ajuin, tomaat
Pompoen – sla, erwt, radijs, zonnebloem, suikermais
Prei – sluitkool, bieten, selderij, veldsla, andijvie, koolrabi, sla, peper, schorseneer, aardbei, tomaat, wortels
Rabarber – sluitkool, veldsla, sla, spinazie
Radijs – sluitkool, koolrabi, sla, peterselie, erwt, pompoen, spinazie, aardbei, suikermais, tomaat, wortel, komkommer
Ramanas –

Rapen – rozemarijn, erwten, munt
Rozen – komkommerkruid, bieslook, moederkruid, viooltjes
Salie – broccoli, spruiten, sluitkool, venkel, erwt, rozemarijn
Schorseneer – biet, koolrabi, prei, sla, ajuin
Selderij – bonen, broccoli, biet, bloemkool, komkommer, koolrabi, prei, spinazie, tomaat
Sla – bieten, sluitkool, komkommer, koolrabi, prei, ajuin, erwt, pompoen, radijs, rabarber, schorseneer, aardbei, suikermais, tomaat, wortel, aardbei, wortels
Sluitkool – bonen, bieten, kamille, veldsla, komkommer, andijvie, prei, sla, erwt; radijs, rabarber, spinazie
Spinazie – sluitkool, selderij, fruitbomen, koolrabi, aardappel, rabarber, aardbei, tomaat
Spruitkool – hysop, aardappel, salie, tijm
Suikermais – Zonnebloem, radijs, pompoen, aardappel, pastinaak, erwt, meloen, sla, artisjok, komkommer, bonen, aubergine
Tomaten – basilicum, selderij, andijvie, knoflook, prei, sla, munt, peterselie, radijs, peper, spinazie, suikermais, bieslook, asperges
Veldsla – sluitkool, koolrabi, prei, ajuin, rabarber, aardbei
Venkel – komkommer, andijvie, salie, erwten, sla

Warmoes – sluitkool, biet, radijs

Witlof – bieten, venkel, sla, tomaat

Wortelen – knoflook, kolen, bieslook, witlof, prei, ajuin, erwten, radijs, sla, tomaat, rozemarijn

Zonnebloem – pompoen, suikermais

Slechte combinatieteelt

Aardappel – tomaat, zonnebloem, framboos, pompoen, ajuin, Oost-Indische kers, komkommer, selderij, wortel, erwten
Aardbei – komkommer, broccoli, spruitkool, bloemkool

Ajuinen – prei, peterselie, erwt, aardappel, tomaat
Asperges – Aardappel
Bloemkool – erwt, aardappel, aardbei, tomaat
Bonen – bieslook, knoflook, venkel, prei, sjalot, ajuin
Broccoli – Oost-Indische kers, oregano, aardbei, tomaat
Courgette – komkommer, aardappel
Erwt – tomaat, aardappel, ajuin, prei, knoflook, bloemkool, sjalot
Framboos – aardappel
Knoflook – bieslook, prei, erwten, rabarber, spinazie, tarwe
Komkommer – aardappel, koolrabi, radijs, rammenas
Koolrabi – komkommer
Pompoen – salie, aardappel

Prei – bonen, erwt, rode biet, radijs
Salie – pompoen
Selderij – pastinaak, aardappel, suikermais, tarwe, peterselie, sla
Sla – peterselie, pastinaak, selderij
Sluitkool – oregano
Spinazie – snijbiet, radijs, rammenas, rode biet

Spruitkool – Oost-Indische kers, rozemarijn, aardbei, tomaat
Suikermais – Selderij, rode biet
Tomaten – rozemarijn, aardappel, erwt, pastinaak, ajuin, komkommer, venkel, dille, bloemkool, spruitkool, broccoli, augurk

Venkel – bonen, tomaten

Wortel – munt, rode biet

Je tuinplan maken.

Niet iedere plant kan goed tegen de zon of schaduw. Bedenk daarom van te voren welke groenten, fruit of andere planten je in de tuin wilt hebben. Maak daarvoor een plan op papier hoe je het wilt hebben. Ik heb een youtube filmpje bijgevoegd voor meer uitleg over dit onderwerp.

Ik wens iedereen veel succes met het aanleggen van de tuin. Hopelijk vind je mijn tips handig.