Prepara con tus niños galletas de crema de maní

Nimona Albelis

· 11 Feb 2022

Prepara con tus niños galletas de crema de maní

#receta Es una receta facil de elaborar y a los niños les encantara aparte que tambien podran ayudar en la cocina claro esta bajo la supervision de nosotros los padres.

Necesitaremos crema de mani, azucar blanca u morena, mantequilla, huevo, harina de trigo, bicarbonato, levadura en polvo y una pizca de sal. Las medidas pueden variar de las cantidad que deseas hacer :)

Debemos batir bien la mantequilla hasta que quede esponjosa.

Añadimos el azúcar y batimos un par de minutos más.

Agregamos la crema de cacahuete y el huevo, y mezclamos bien hasta que se incorporen.

Luego en otro bol aparte mezclamos todos los ingredientes secos.

Incorporamos estos a la masa húmeda.

Dejamos la masa en el frigorífico durante al menos 3 horas.

Y para finalizar precalentamos el horno a 180ºC y forramos con papel de hornear.

Hacemos bolitas con las manos de unos 2,5 cm. y colocamos en la bandeja del horno dejando unos 5 cm de separación entre cada una.

Aplasta las bolitas primero con la mano y después ligeramente con el tenedor para hacer un diseño de rayas o rejilla si las cruzamos.