Het is weer pompoenentijd, en niet alleen voor de decoratie maar natuurlijk ook om lekker te eten! Deze pompoenensoep met Champignons was gisteren weer erg geslaagd!

Ingrediënten:

1 Flespompoen (buttrnutt pompoen)
2 zoete aardappelen
2 uien
3 wortelen
1 kleine knolsederij
2 teentjes knoflook
1 doosje witte champignons
1 doosje kastanjechampignons
1 eetlepel olie
1 eetlepel zout
1 theelepel kerriepoeder
1 theelepel Curcuma (geelwortel)
1 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel gemalen kruidnagel
1 eetlepel gedroogde peterselie

Loading full article...

ga ik zeker eens maken, ziet er lekker uit!
Het is nu de tijd weer, heerlijk! Ik ga ook weer aan de slag....eet smakelijk!
Dit wil ik wel eens maken mmm
Het is heerlijk! En nog gezonde ingrediënten ook..