Ratatouille rijst
Heerlijk en simpel vegetarisch bijgerecht. Lekker bij vis en met komkommerschijfjes erbij.
Ingrediënten voor 2p.:
- 200 g. Rijst (of 2 koffiekopjes)
- 1 Blikje ratatouille van Bonduelle (deze zijn niet echt lowbudget maar zijn vaak in de aanbieding.)
- 2 tl. Italiaanse kruiden
- 1 tl. Knoflookpoeder
- Chilipoeder en zout naar smaak.
Dankjewel voor het recept