Zoals beloofd, geef ik jullie in deze blog mijn recept voor een overheerlijke en makkelijke (win win situatie ;) ) avocadospread.


Voor de Vegans onder ons de zure room is perfect te vervangen door een plantaardige yoghurt. Deze mag echter enkel niet te vloeibaar zijn.

Ingrediënten:
- 1 eetlepel (groot) Zure room
- 1 avocado
- 1 teentje look
- eventueel (naar eigen smaak) extra kruiden

Bereidingswijze:
1. Pel de avocado en knoflook.
2. Haal de pit uit de avocado.
3. Plet de avocado.
4. plet de knoflook.
5. voeg de knoflook aan de avocado toe.
6. Meng de zure room met de rest.
7. Voeg eventueel de extra kruiden.

Het is ook heel lekker als je het nog combineert met tomaat.

Loading full article...