Michaela

@michaela · 08 May 2021

Follow Following

Recept Cake Pops

Ingrediënten

1 Grote cake (eigen keuze welke)

300 g melk, witte chocolade

350 g pure chocolade

Decoratie naar keuze ( snoepjes of decoratie parels etc)




Bereiding

1
Verkruimel de cake zo fijn mogelijk in de keuken machine. Doe de melk of witte chocolade in een vuurvaste kom of pan. Hang deze in een grotere pan met kokend water, zorg dat de bovenste kom of pan het water niet raakt. Laat de chocolade al roerend smelten (au bain-marie). Schenk de chocolade over de cakekruimels en maal tot een egale massa. Vorm er ongeveer 22 bolletjes van ca. 3 cm doorsnede van. Laat minimaal 30 min. opstijven in de koelkast.

2
Doe de pure chocolade in een vuurvaste kom of pan. Hang deze in een grotere pan met kokend water, zorg dat de bovenste kom of pan het water niet raakt. Laat de chocolade al roerend smelten (au bain-marie). Doop de satéprikkers eerst 1 cm in de chocolade en steek ze dan in een koud cakebolletje. Doop vervolgens de bolletjes in de chocolade. Decoreer de cake pops hoe je zelf leuk vind dat kan met van alles zijn zoals hierboven beschreven. Zet de prikkers in een glas of steek ze in een stuk piepschuim en laat ze stollen.


3.

Wat natuurlijk ook een leuk idee is voor als er een baby op komst is om er roze of blauwe muisjes over heen te strooien. Dit is natuurlijk optioneel.

4.

Ik hoop dat iedereen plezier heeft van dit recept. Laat me het weten als je het zelf ook uitgeprobeerd hebt.


Eet smakelijk.