Hachee
Hachee is voor veel mensen een winters gerecht, die door iedereen weer anders gemaakt wordt. Zelf maak ik dit gerecht het hele jaar door. Mijn favoriete combinatie met hachee is met friet, maar ik combineer het ook vaak met aardappelen of aardappelpuree. Dus daarom deel ik mijn recept zoals ik mijn hachee maak voor 2 dagen, maar het kan ook voor 4 personen.
Ingrediënten:
- 1 kilo Riblappen
- 5 middelgrote uien
- 3 laulierbladen
- 2 zakjes hacheekruiden
- 1 runderbouillontablet
- Roomboter (ongezouten)
- 1 dessertlepel kristalsuiker
- 4 eetlepels bloem
- Maggie rundvlees jus
- Olijfolie
- Water

Benodigheden: