Recept: Oost-Indische Kers-Azijn - Een Experimentje
Azijn Maken Van De Bloemen Van Oost-Indische Kers
Oost-Indische Kers, ik ben er helemaal wild van. Ik vind het één van de lekkerste planten in mijn tuin.
Toen ik gisteren op mijn Instagram wall een berichtje tegenkwam waarin iemand zei dat hij Oost-indische Kers-azijn ging maken, wilde ik direct meer weten. (Je kan mijn Instagram account hier volgen.)
Ik ging op zoek naar meer informatie. Het duurde wel even voor ik vond wat ik zocht, want de meeste recepten gingen over het maken van kappertjes van de zaden van Oost-indische Kers. Tot ik op de sites van Oermoes en Eten En Drinken terechtkwam. Daar vond ik twee basisrecepten voor het maken van azijn van de bloemen van Oost-Indische Kers.

Weet Jij Hoe Je Oost-Indische Kers Kan Verwerken?
Vrije Interpretatie