In de lente hebben we soms ook koude regenachtige dagen, wat goed voor de natuur is. Alleen dan zit ik toch liever in huis, met een dekentje op de bank of vermaak ik mij achter de pc. Waar ik ook zeker van kan genieten. Zeker als ik alle boodschappen in huis heb, in combinatie met zin en tijd heb om een heerlijke snert te maken. Zoals wij deze soep het lekkerst vinden en vandaag deel ik dit recept met jullie. Het is echt heel simpel, alleen je moet er wel tijd hebben om deze soep te maken. Want de bereidingstijd voor dit gerecht is ongeveer 4 uur!

Ingrediënten:

  • 1 kilo Riblappen
  • 3 Rundersaucijzen
  • 2 pakjes spliterwten (800 gram)
  • 2 Preien
  • 6 Groente bouillonblokjes
  • 1 Winterpeen
  • Roomboter (ongezouten)
  • Water

Recept

Benodigheden:

Loading full article...