Ik ben niet zo gek op spruitjes, maar op deze manier vond ik ze wel erg lekker.

Voor 2 personen

  • 500 gr geschilde aardappelen
  • 350 gr spruiten, schoongemaakt en kruislings ingesneden
  • 1 appel, in blokjes
  • 2 el grove mosterd
  • 150 gr gerookte spekreepjes
  • 50 ml warme melk
  • 30 gr boter
  • 35 gr geraspte kaas
  • versgemalen zout en peper

Bereidingswijze

Loading full article...