Recept - vegan perencake
Een tijdje terug kreeg ik de vraag of ik de taarten voor een verjaardag wilde bakken. Er moest echter wel één vegan taart bij, en liever geen vegan chocoladetaart of vegan appeltaart, die waren al te vaak voorbij gekomen. Dus ik ben op zoek gegaan naar een leuk vegan recept en ben zo bij deze perencake uitgekomen. Hij is erg makkelijk en nog heel lekker ook! Ik moet eerlijk bekennen dat ik niet zeker wist wat ik er van kon verwachten, maar hij was lekker! Ik vond hem zelfs zo lekker dat ik hem bij een volgende verjaardag (gewoon in onze familie) hem weer gemaakt had!
Ingrediënten:
- 250 gram bloem
- 20 gram maïzena
- 1 zakje bakpoeder (16 gram)
- 150 gram suiker
- 1 zakje vanillesuiker (8 gram)
- snufje zout
- 75 gram koolzaad- of zonnebloemolie
- 150 gram ongezoete plantaardige melk
- 2 peren
Loading full article...
Schorelaar
6 years ago
het klinkt goed, er hangen nog peren in de tuin, wie weet.........
enigma
6 years ago
Ziet er lekker uit ! Ik heb een perenboom in de tuin die het vrij goed doet, maar ze bewaren niet lang. Misschien een idee !
Ellen-Leef
8 years ago
Dat ziet er lekker en niet al te moeilijk uit! Groeten Ellen
Piteke van der Meulen
8 years ago
Top een vegan recept, dankjewel!
Jacqueline Van munster
8 years ago
ik heb hem ook opgeslagen!
Marilyn - Beauty by Lynn
8 years ago
Ik heb hem opgeslagen! Ga hem snel proberen
Do
8 years ago
Ziet er lekker uit zeg!
johan_jongedijk
8 years ago
O wat een mooie
blogjessica1990
8 years ago
Dat ziet er lekker uit
Ditisveer
8 years ago
Dat klinkt lekker en ziet er goed uit!
totally truus
8 years ago
Ziet er lekker uit, goed idee :)
ElisabethsMagazine
8 years ago
Oh lekker. Goed bedacht! Die moet ik ook kunnen maken.
MonsterMam
8 years ago
Krijg ik meteen zin in ;)
