Kip uit het pannetje
Ken je hem nog, de Römertopf of zoals hij ook wel genoemd wordt de Romijnse stoofpot? Het is een poreuze schaal met deksel beide van van aardewerk. De naam Romeinse stoofpot komt waarschijnlijk omdat men denkt dat hij ook al in de tijd van de Romeinen gebruikt werd.
In de zeventiger jaren gebruikte ik hem veel maar nu stond hij al jaren ongebruikt in een kast. Bij het verhuizen kwam ik hem weer tegen. Moet hij naar de kringloop of doe ik er nog wat mee. Hij mocht mee naar het nieuwe huis en stond weer op de nominatie om gebruikt te worden. Ik gebruik hem nu een paar keer per week om brood te bakken Niet kneden brood en voor een heerlijke kipschotel en dat recept ga ik je zo geven maar eerst nog even…
TIP 1
Loading full article...
6 comments
jolandemooij
4 years ago
Yeah, the römertopf, my mom did something in it.. Maybe she has it somewhere in the back of a closet.. Will ask.
1
Madeleine
4 years ago
It looks delicious and that seems to me a bit of a römertopf.. I'm going to ask my mom what he still has about kitchenware, because she had a lot of my grandma back then..
Ingrid
4 years ago
Eaten cauliflower from the Römertopf a long time ago and had such a thing in my deposition collection for a long time.. Never used. I think once broke..
