Recepten-verzamel-boek van Agnes
In 1994 kreeg ik dit leuke recepten-verzamel-boek van mijn toenmalige buurtjes. Koken is niet echt mijn ding, nog steeds niet, maar met een goed recept lukt het bij mij altijd prima. Het leuke is dat je vaak recepten uitprobeert en ze vervolgens wilt bewaren voor een volgende keer. Ik schreef ze toen in dit handige boekje dat er ook nog eens heel leuk uitziet. In de loop der jaren heb ik heel veel recepten verzameld en de printjes achter in dit boekje gestopt. Nog steeds zoek ik er met regelmaat een lekker receptje uit. Een paar van mijn favorieten vind je in deze blog.
Basic nasi recept.. maar erg lekker!
Hoewel ik aardappels zelf heerlijk vind (vooral stamppotjes met veel jus), merk ik dat we de laatste jaren echt veel meer gerechten met rijst eten. De twee recepten hieronder zijn bij ons ook altijd favoriet en eenvoudig te bereiden. De rijst met boontjes zou je natuurlijk ook met varkensreepjes kunnen bereiden, maar juist op deze vegetarische manier is 'ie echt heerlijk!