Met dit eitje tover je meteen de sfeer van een luxueus hotelontbijt op je tafel. Het perfecte roerei... niet te droog, maar wel genoeg gestold. Helemaal niet zo moeilijk, een eitje dus als je weet hoe je dat doet... 

Wat heb je nodig?

2 eitjes per persoon
Een scheutje room
Een klontje boter
Witte peper
Zout
Nootmuskaat
Een hoog pannetje en een spatel zijn ook belangrijk

Kruid de eitjes met peper, zout en een beetje nootmuskaat naar eigen smaak.

Loading full article...