Recepttip van Mevrouw Stip... Frietjes van...

Recepttip van Mevrouw Stip... Frietjes van pastinaak...

Dat goudgele frietjes heerlijk zijn, hoef ik je vast niet te vertellen, maar wist je dat frietjes niet altijd van aardappelen gemaakt hoeven te worden? Met deze variant tover je groenten op tafel zonder dat iemand het door heeft.

Wat hebben we nodig?

Een aantal pastinaken
Olijfolie
Knoflook
Kruiden naar smaak
Eventueel een beetje zout
Koud water

Bakplaat en een oven om de frietjes te kunnen bakken.

Werkwijze:

Schil de pastinaken met een dunschiller en snijd ze in reepjes.

Leg ze een vijftal minuutjes in koud water.

Giet het water eraf en dep de frietjes droog, zo krijgen ze een knapperige buitenkant.

Doe de frietjes in een diepe kom en giet er een beetje olijfolie op.

Roer dit goed door elkaar zodat alle frietjes een laagje olie hebben.
Snipper de knoflook fijn en strooi over de frietjes.
Kruid de frietjes naar eigen smaak. Ik gebruikte hier saté-kruiden, maar je kan ze ook kruiden met tijm, rozemarijn, oregano, basilicum,...
Verdeel de frietjes over een bakplaat.
Strooi eventueel nog een beetje zout over de uitgespreide frietjes.

Bak de reepjes pastinaak in een voorverwarmde oven van 220°C, ongeveer 15 minuutjes.
Haal de bakplaat even uit de oven en schud de frietjes los zo controleer je of ze niet aan de bakplaat kleven.
Verdeel ze terug een beetje en laat ze nog 20 minuutjes verder garen in de oven, deze keer op 200°C.

Serveer er een heerlijke look-yoghurtsaus bij.

Smakelijk eten...

Op dezelfde manier kan je bijvoorbeeld ook wortelfrietjes maken.



 

Wil je een reactie achterlaten maar ben je nog geen lid? Geen probleem, meld je dan gratis aan en ontdek wat er hier allemaal te beleven valt.


Promote: support and profit

Support Mevrouw Stip... with a promotion and this post reaches a lot more people. You profit from it by earning 50% of everything this post earns!
Comment and receive 50 YP 50
Making autumn piece of clay with children
We have already seen how to turn a large autumn leaf into a beautiful bowl withself-hardening clay. The soft white,air-drying, modeling clay from Creall is well suited for this. The grain of the leaf creates a nice effect. Also with children you can make these nice prints easy. Especially nice when it rains outside and the wind blows hard!With a clay roller or a rolling pin, evenly flatten the clayPut the sheet on it and cut out the shape with a molding spatulaCarefully remove the leaf and place the clay leaf on a balloon to dry.Use a cocktail stick to write the name of the maker on the sheet (=bottom).After drying, you can paint the clay molds with acrylic paints. Metallic colors are totally super! Or use sweet unicorn colors or bright cheerful colors. Of course, it does not have to be just brown:)Paint some acorns and caps and possibly make some rose from leaves. Collapse and fold leaves together with a little dexterity and wrap them with flower-binding thread. For children this is too difficult! But without a folded rose, the dish is also nice!Decorate the bowl nicely with atealight and ready is yourhomemade autumn decoration!The clear step-by-step photos have been submitted by Dear Joos . She has been a welcome parent (guest parent) for almost 20 years and is often creative with her babysitting children. She regularly has inspiring ideas that she would like to share with us.Liesbet from Creatief met Toddlers also made beautiful clay beads, together with the children. She also likes to share her photos below!Collect a few leaves from the garden and let the leaves dry for 1 dayGive your toddler a ball of clay and a rolling pin. (Help with flattening the clay)When it is beautifully flat, your toddler can put a leaf of your choice on it. Soft over rolling again.Cut off excess clay and place them in a bowl to get the shape of a bowl.When it's dry, your toddler can paint them.Autumn leaf - shell of self-hardening clay - The Craft Teacher EdeRead moreFather's Day Craft Tip: Funny Memoclip Monsters of Clay - The Craft Teacher EdeRead moreIdeal for these leaves projects is this soft, white modeling clay, which dries in the air and hardens by itself, without baking it in the oven.This Do & Dry Clay is advantageous for sale, online in the Creall Shop ( CLICK HERE ). There you can buy many more fine Creall products, such as paint, wax chalk, clay, chalk, glue and other handy hobby materials. Your order will be FREE HOME RELVED from 25 euros!Tip: When you order the voucher codecreametkids, you'll even get a pack of Creall Do Dry included for FREE! The voucher code is valid until the end of 2021.Mail: ilse@deknutseljuf.nlDo you want to post a comment, ask something or give a like?Sign up first (free) here at Yoors: - Free registration with Yoors#herfst#herfstbladeren#kleibladeren#herfstdecoratie#herfststukje#blaadjesvanklei#bladvanklei#kleien#boetseerklei#boetseren#bladerenvanklei#knutselen#creatiefmetkinderen#herfstknutsel#kleischaaltjes#peuterknutselen
More