Recepttip van Mevrouw Stip... Hummus...
Niets zo eenvoudig als zelf hummus maken... lekker vers en aan te passen naar je eigen smaak... ik krijg er alvast honger van.
Wat heb je hiervoor nodig?
2 blikken kikkererwten (uitgelekt ongeveer 400g)
Het sap van de kikkererwten hou je apart
Tahin (sesampasta)
Limoenen
Knoflook
Olijfolie
Peper
Zout
Falafel is ook zo lekker als we het toch over kikkererwten hebben.