Recepttip van Mevrouw Stip... Kerstkoekjes...
Kerst komt al dichterbij dus aan de slag om kerstkoekjes te bakken...
Leuk om te maken, leuk om te geven, leuk om te krijgen en lekker om op te eten...
Wat heb je hiervoor nodig?
300g zelfrijzende bloem
1 ei
175g suiker
225g boter
Vanille-extract of kaneel of een ander smaakje dat je lekker vindt.


Werkwijze:
Meng de suiker, de boter en het ei goed door elkaar...
Voeg een paar druppels vanille-extract toe of een lepeltje kaneel.
Doe de bloem erbij en mix goed door elkaar.
Kneed hiervan met je handen een grote deegbal.