Recepttip van Mevrouw Stip... Kip-spinazie-pakketje...


Soms moet je gewoon eens iets uitproberen... met dit verrassingspakketje laat je je familieleden smullen en het ziet er nog leuk uit ook.

Wat heb je nodig voor dit ovengerecht?

Een (langwerpige) bakvorm
Mager ontbijtspek in plakjes (genoeg om je vorm helemaal te bekleden)
Verse spinazie
Bechamelsaus waar je kruidenkaas aan toevoegt
Fijne lapjes kipfilet
Geraspte kaas
Eventueel geroosterde pijnboompitten

Stappenplan:

1. Maak bechamelsaus en roer er een vlootje kruidenkaas door.

2. Bekleed een bakvorm met lapjes spek, werk overlappend.

3. Leg gewassen blaadjes spinazie op het spek.

4. Hierop komen de fijne lapjes kip.

5. Terug een laagje spinazie.

6. En daarop een laagje kruidenkaas-saus.

7. Herhaal stap 3 tot en met 6 tot je vorm goed gevuld is.

8. Vouw de speklapjes over het geheel en zet dit in je voorverwarmde oven op 200°C.

9. Haal na 30 minuten de bakvorm uit de oven, strooi er geraspte kaas over en zet het geheel nog 10 minuutjes terug in de oven van 200°C.

Snijd een dikke plak van het vlees en serveer met gekookte krieltjes (zonder zout gekookt aangezien het spek in het gerecht al zout is) en een slaatje van verse spinazie waaraan eventueel nog geroosterde pijnboompitten kunnen toegevoegd worden. 

Smakelijk...

 

Meer recepten...

Dylan is a real clown. He always makes you laugh. Does he suddenly come out with Grandma's garden clogs on. It wasn't easy to walk. Yet he remained standing #funnypic
Comment and receive 25 YP 25
Digital art beginner: Lore Olympus Fan Art
A long time ago I made a first attempt at digital art. That was then just with my computer mouse drawn on paint and was rather basic and not really impressive, as you can see below. My first attempt at (some kind of) digital drawing. - Read more After this, I have long left the idea of digitally drawing. I had no idea which program I should use or what material I should buy. The way I saw it, it seemed like you needed very expensive software and expensive material to get a bit of a good result. Meanwhile, I know this isn't true.. In the end, your skill is the most important thing, which I (still?) not quite have, but the point is that the equipment must have some basic things, but beyond that it's just extras. Extras that probably can help, but if you just do it as a hobby for fun, those aren't really worth the money in my opinion. Meanwhile, I have practiced a little more with digital drawing, meanwhile with a sign tablet in hand. And I'd like to share one of my drawings with you. It's about Fan Art based on Lore Olympus, a comic that you can read on Webtoon. In the comic you follow the story of Hades and Persephone, but with a more modern twist. Many difficult but important topics are also addressed. I'm already a big fan! Hopefully you'll find my first attempt at Fan Art a little pleasant to watch!