Recepttip van Mevrouw Stip... Preisoep...
Preisoep... makkelijker kan haast niet... met slechts een paar ingrediënten zet je in no time een heerlijke soep op tafel. Lekker, gezond en heel snel klaar dus...
Wat heb je nodig?
Prei (lijkt me vrij logisch)
Worteltjes
Selder
De verhouding: 2/3 prei en 1/3 wortelen+selder
2 blokjes groentenbouillon
Plantaardige vetstof of olie
Water


Hoe ga je te werk?
Ik snij de prei vaak in de lengte, dan is het spoelen wat gemakkelijker.