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fuenmayorr568
fuenmayorr568
· 05 Jun 2021
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El resuelve

#recipes 
En momentos de crisis
Cuando me ha sobrado un poco de arroz de otra comida, una forma que tengo de aprovecharlo es haciendo esta receta de arroz revuelto con huevo y salchichas. Hacerlo es realmente fácil, y de sabor no puede estar más rico.
Algunos considerarán está comida muy simple pero con la actual situación económica de Venezuela es una buena alternativa por lo sencilla de su preparación

Lo primero de todo lo que vamos a hacer para elaborar esta receta es poner a calentar el aceite en el sartén.
Cuando este echamos las salchichas en pedacitos.
Una vez que las salchichas estén fritas, echamos la cebolla y la freímos, moviéndola constantemente para sí asegurarnos de que no se pega ni se quema.
Cuando la cebolla tenga color cristalino, colocamos los huevos y la sal, esperamos a que estén cuajados aunque si se desea obtener una consistencia esponjosa y jugosa en el arroz dejaremos los huevos a medio freír.
Seguido a esto echamos las cucharadas de arroz, y lo removemos todo bien con una cuchara.

Servimos inmediatamente este arroz revuelto con huevo y salchichas. Si lo quieres hacer más rico, puedes agregar los ingredientes que más te apetezcan, como por ejemplo un poco de tomate.

Y se puede acompañar con unas buenas tajadas( plátano picado en rodajas fritos)

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