Verantwoord snoepen kan heel goed tijdens een koolhydraatarme levensstijl. Deze heerlijke mascarpone bolletjes met cacaonibs zijn niet alleen leuk op tafel tijdens een feest, maar kunnen ook zeer goed genutigd worden als dessert, Je hebt maar 4 ingredienten nodig, en binnen 5 minuten heb je dit koolhydraatarm tussendoortje op tafel staan! Perfect koolhydraatarm tussendoortje

#recipes #Recept #lowcarbohydrate #koolhydraatarm #tompouce #chocolade #foodlovers #yoorskookstudio #chocoladerecept #toetje #dessert #feest

Koolhydraatarm tussendoortje mascarpone bolletjes met cacaonibs

Dit koolhydraatarm tussendoortje is ontstaan uit resterende ingrediënten van de chocolade tompoucen. Zo heb ik goedkoop voor twee dagen een smakelijk chocolade tussendoortje voor 2 personen. Meteen heerlijk budgetproof. Heb je de chocolade tompoucen gemist, ik zal je de link nogmaals geven:

Koolhydraatarm recept chocolade tompouce Yoorskookstudio

2 theelepels cacaonibs
1 theelepel stevia
125 gram mascarpone
1 theelepel vanille aroma

Koolhydraatarm tussendoortje mascarpone bolletjes met cacaonibs, bereidingswijze

Wees niet bang om je handen vies te maken, wantje gaat met je blote handen aan het werk
Eerst meet je 125 gram mascarpone af ( dit is precies wat je overhoud na het maken van de chocolade tompoucen)
Vervolgens voeg je 1 theelepel stevia en 1 theelepel vanille aroma toe
En ga je het met je handen door elkaar mixen
Als het goed gemixt is, pak je kleine hoeveelheden tussen je vingers en draai je er kleine bolletjes van
In een schaaltje of op een bord kan je wat cacaonibs leggen, hier rol je voorzichtig de mascarpone bolletjes doorheen, zodat ze overal voorzien zijn van cacaonibs
Dan nog even een half uurtje in de koelkast laten opstijven, en je heerlijke koolhydraatarme tussendoortje is klaar om te serveren