De grote vergelijking: wat is gezonder, koffie of thee?


Het verschil

George Orwell heeft geschreven dat "thee één van de pijlers van de beschaving is in dit land"  maar zelfs Britten moeten erkennen dat deze drank wordt geconfronteerd met zware concurrentie van de espresso, cappuccino en latte invasie. 

Ondanks de gevaren om zo'n geladen uitspraken te doen, besloot "BBC Future" de verdiensten van elk drankje tegen elkaar af te wegen.

1. De wake-up call

Voor velen is de cafeïne kick de voornaamste reden om voor koffie te kiezen, want koffie bevat ongeveer dubbel zoveel stimulerende cafeïne, dan thee. 

Toch hoeft dit niet noodzakelijkerwijs de beste wake up call te zijn.

De dosis cafeïne is niet het hele verhaal: het gaat er ook om hoe alert we ons voelen en daar is thee een betere keuze voor. 

De studie daarover was gebaseerd op zelf-gerapporteerde gevoelens van alertheid, en meer objectieve metingen van concentratie en reactietijden.

Tegen de logica in blijkt dus dat thee net zo'n krachtige wake-up call is als koffie. 
Het is dus een gelijkspel wat dit betreft.

2. kwaliteit van de slaap

De grootste verschillen tussen koffie en thee kunnen ontstaan zodra je hoofd het kussen raakt.

De onderzoekers van de Universiteit van Surrey  vonden dat koffiedrinkers moeilijker in slaap geraken.

Het vergelijken van mensen die hetzelfde volume van thee of koffie over een enkele dag drinken, heeft voor de onderzoekers aan de Universiteit van Surrey in het Verenigd Koninkrijk bevestigd dat koffie drinkers de neiging hebben om moeilijker in te slapen 's nachts.

Dit wordt veroorzaakt door de hoge dosis cafeïne. 

Theedrinkers vinden 's nacht gemakkelijker hun rust en kunnen sneller inslapen.

Dus hier kunnen we van een overwinning spreken voor de thee.

3. Verkleuring van de tanden

Samen met rode wijn, zijn koffie en thee beide bekend om onze parelwitte tanden een duister gele en bruine kleur te geven. 

Maar welke is erger?

De natuurlijke pigmenten in thee hebben meer kans om zich te hechten aan het tandglazuur dan koffie ,zeggen tandartsen.

Dan kunnen we hier zeggen dat koffie meer voordeel biedt.

Dus: Als je een perfecte glimlach wilt, kan koffie de minste van twee kwaden zijn.

4. Een balsem voor onrustige zielen

In Engeland is het gebruikelijk om 'thee en medeleven "te geven aan een noodlijdende vriend.

Het idee is dat een kopje Earl Grey een medicijn is voor onrustige geesten. 

In feite is er enig bewijs dat thee je zenuwen kunnen kalmeren.

Over het algemeen, blijken mensen die drie kopjes thee per dag drinken 37% lager risico op een depressie te hebben dan degenen die geen thee drinkt.

Een winst dus hier voor de thee, want er zijn aanwijzingen dat thee je zenuwen kunnen kalmeren.

Maar...

Koffie heeft niet dezelfde reputatie; inderdaad, sommige melden dat het net een zenuwachtiger gevoel creëert. 

Toch is er enig bewijs dat het ook kan beschermen tegen langdurige psychische problemen.

Een recente 'meta-analyse' vond dat elke kop koffie per dag het risico op het ontwikkelen van een depressie met ongeveer 8% lijkt te verlagen. 

In tegenstelling tot andere dranken (zoals gezoete frisdrank) alleen maar het risico op het ontwikkelen van psychische problemen verhogen .

We moeten deze resultaten met een korreltje zout nemen: ondanks de inspanningen van de wetenschappers, in dit soort grote epidemiologische onderzoeken is het moeilijk om uit te sluiten of er al dan niet  andere factoren kunnen meespelen.

Dus op basis van beperkt bewijs is het oordeel: Gelijk spel

Geen winnaar

Britten zouden natuurlijk willen dat thee als beste uit de test  komt, en de Italianen dan weer koffie, maar er is geen duidelijke overwinnaar, we moeten toegeven dat er weinig verschil is tussen de twee drankjes naast dan toch de persoonlijke smaak. 

Dus waarom niet eens je eigen gedachten volgen.

Bron: BBC future

Vond je het leuk of nuttig, deel dit dan met je vrienden, ze zullen het vast waarderen.
Klik op +Volgen om op de hoogte te blijven van Yoors World


More