Dit is één van de meest giftige producten in blik
Iedereen eet wel eens chips gegeten en sommigen eten ze vaak.
Chips blijken echter zeer ongezond te zijn, en dan vooral de chips die niet gewoon aardappelschijfjes zijn, maar eerder uit een pasta worden gemaakt, en in allerlei vormen voorkomen.
Ze zitten vol schadelijke en kankerverwekkende stoffen.
Wat nog het meest tot de verbazing spreekt is misschien nog wel het feit dat deze chips eigenlijk niet gemaakt zijn van aardappelen.
Dergelijke chips, zoals het type #Pringles gaan door verschillende productie processen waarbij verschillende ingrediënten gebruikt worden.
Hoe worden deze chips gemaakt?
In een eerste fase worden ingrediënten zoals tarwe, rijst, maïs en aardappelvlokken tot een deeg bewerkt.
Aan deze deeg worden vervolgens bepaalde schimmels toegevoegd.
Daarna worden ze diep gebakken en gedroogd met een industriële hoge druk blazer.
In de laatste fase, voor ze worden ingeblikt, worden een aantal aroma's in poedervorm ingespoten in de chips.
Chips uit dergelijke pasta gemaakt bevatten schadelijke Acrylamide
Als gevolg van het productieproces van chips uit een pasta gemaakt, wordt een zeer toxische verbinding gevormd, bekend als acrylamide.
https://www.nu.nl/nucheckt/5440844/nucheckt-stof-in-chips-en-frietjes-mogelijk-kankerverwekkend.html
Dit lijkt verdacht veel op fake nieuws!
Maar ik ga ze niet meer kopen nu ik dit weet.
Ff dit delen op mijn fb.
Acrylamide is niet te vermijden, omdat het in zoveel producten voorkomt. Gefrituurde aardappelproducten, zoals friet leveren de belangrijkste bijdrage aan de inname van acrylamide. Koffie, brood, ontbijtkoek, ontbijtgranen, crackers, biscuits en chips dragen er ook aan bij. Wil je minder acrylamide binnenkrijgen dan moet je gevarieerd eten en dus niet te veel van deze producten eten.
Om de vorming van acrylamide te beperken gelden de volgende tips:
Eet gevarieerd.
Bak aardappelen en aardappelproducten niet bruin, maar goudgeel.
Volg de aanwijzingen op de verpakking van aardappelproducten en friet en bak ze in kleine porties.
Frituur op 175°C en niet langer dan nodig.
Ovenfriet bevat meer suiker. Gefrituurd bevat ovenfriet onnodig veel acrylamide. Bak deze frietsoorten alleen in de oven en niet langer dan de aanwijzingen op de verpakking.
Bewaar aardappelen donker en koel, maar niet in de koelkast of in een kelder die kouder is dan 8°C.
MSG werkt verslavend (daarom zijn fabrikanten er dol op) vandaar de reclameslogan van Pringles: "Once you pop, you can't stop"
Maar een ronde kartonnen doos?
Bedankt voor de waarschuwing
Ben niet meteen een pringlesfan maar dat heeft meer met persoonlijke smaak te maken dan met de ingrediënten.
Hoe zit het trouwens met yoghurtballetjes met framboosvulling? xD