Wat is het verschil tussen baking soda en soda zuiveringszout en soda kristallen.
Laat ons zeggen dat er weinig verschil is en toch weer veel.
Baking soda en gewone soda lijken het meest op elkaar, je hoort vaak dat allerhande huis en keukenklusjes met soda kunnen geregeld worden. Dat klopt, soda is zeer veelzijdig, maar slechts de soda (baking soda bicarbonaat) is geschikt voor de voedingsdoeleinden, zoals rijsmiddel voor brood.
1. Baking soda oftewel zuiveringszout
Baking soda is een Engelse term voor zuiveringszout . Zuiveringszout oftwel natriumbicarbonaat is het werkzaam bestanddeel van bakpoeder. Vandaar ook de naam, "baking soda" dus.
De chemische benaming is NaHC03 Natriumbicarbonaat
Je kunt het gebruiken als rijsmiddel voor brood en gebak. Maar het wordt bijvoorbeeld ook gebruikt als schoonmaakmiddel, in enkele recepten om zelf schoonheidsproducten als shampoo en deodoranten te maken, en zelfs om de tanden witter te maken.
2. Gewone huishoud soda
De huishoud of schoonmaak soda, wordt ook wel eens wassoda genoemd. De Engelse benaming is "Washing Soda"
De chemische naam voor schoonmaaksoda is Na2C03 Natriumcarbonaat
Het is heel belangrijk dat je de twee niet door elkaar haalt, want je moet dus echt geen koekjes gaan bakken met de schoonmaaksoda! Andersom is niet erg: schoonmaken met de baking soda.
3. Soda kristallen
Soda kristallen, is huishoudsoda in een grove vorm van kristallen, die daardoor ook nog eens ontstoppend kan werken, en zeer geschikt is om er waspoeder mee te maken.
Hier gaat het dus om dezelfde Na2C03 Natriumcarbonaat. En toch worden veel andere gebruiken mee gedaan, zoals ontgeuren en reinigen van thermosflessen, ontstoppen enz.;
Zeker eens proberen, goedkoop, doeltreffend, en geen heffen meer van zware pakken. Voor het recept om zelf wasmiddel te maken klik hier.
Zo nu ken je de verschillen tussen soda en soda!
Deel het met je vrienden, ze zullen het vast waarderen
