Groot-Brittannië in shock: wetenschappers ontdekken dat thee uit microgolf gezonder is!
Verontwaardiging in Groot-Brittannië, sommige Britten spreken zelfs van heiligschennis.
De oorzaak: DI Hardy, een personage uit de Britse misdaadserie Broadchurch gespeeld door David Tennant, die in een aflevering zijn thee in de microgolfoven klaarmaakte.
Maar ondanks de schokgolf die door Groot-Brittannië trok, bevestigt een Australische wetenschapper dat de zeer onorthodoxe methode voor het maken van een kopje koffie kan leiden tot het beste en gezondste brouwsel.
In een studie van 2012 uitgevoerd door de Universiteit van Newcastle had wetenschapper Dr. Quan Vuong reeds aangetoond dat door het gebruik van de magnetron om thee te bereiden, 80% van de cafeïne, theanine en antioxidante componenten uit thee worden geactiveerd.
Dit zijn alle 3 componenten die gelinkt worden met het verlagen van het risico op hart-en vaatziekten, cholesterol, hoge bloeddruk en diabetes.
Bovendien zou deze ongebruikelijke methode van thee bereiden ook de smaak verbeteren.
Maar nee, dat moet toch echt gewoon met een waterkoker of zo...