Kruidenbrood met lavas, gezond alternatief bij vlees- en kaasgerechten
Lavas, een heerlijk en gezond kruid die niet in de moestuin mag ontbreken.
Lavas is een makkelijk te kweken kruid.
Het laat zich makkelijk delen, houdt van halfschaduwplekken tot zonnige plekken en een matig vochtige grond.
De plant wordt wel tot 2 meter hoog en verdwijnt volledig in de winter om dan in de lente terug uit te lopen.
Voor kleine tuinen dus iets minder geschikt, maar je kunt de pant ook tijdig inkorten.
De bloemtrossen dienen te worden verwijdert want die onttrekken de smaak aan de plant.
Nog nooit kruidenbrood gegeten. Moet ik eens proberen.