Mediterraan dieet vermindert botontkalking
Het eten van een Mediterraan dieet zou het botverlies bij mensen met osteoporose kunnen verminderen.
Dit is althans de conclusie van een onderzoek uitgevoerd door de Universiteit van East Anglia( UEA).
De resultaten werden gepubliceerd in het vakblad The American Journal of Clinical Nutrition.
Deze nieuwe bevindingen tonen aan dat het vasthouden aan een dieet dat rijk is aan fruit, groenten, noten, onbewerkte granen, olijfolie en vis, het verlies van heupbot bij ouderen kan verminderen binnen de 12 maanden.
Dit onderzoek is de eerste langlopende Pan-Europese studie in zijn soort waarbij wordt gekeken naar de impact van een mediterraan dieet op de gezondheid van de botten bij oudere volwassenen.
Het onderzoek
Aan dit onderzoek namen meer dan 1000 mensen deel tussen 65 en 79 jaar.
Alle vrijwilligers werden opgedeeld in 2 groepen.
De ene groep volgde een mediterraan dieet en de controlegroep volgde dat niet.
Bij aanvang van het onderzoek werd van iedereen de botdichtheid gemeten.
Na 12 maanden werden deze botdichtheid opnieuw gemeten.
