Neem je voldoende calcium in? Bekijk het op...

De Internationale Osteoporose Vereniging ( IOF, International Osteoporosis Foundation) heeft een interactieve kaart gelanceerd waarop je de calcium inname kan terug vinden per land of per regio.

Calcium is erg belangrijk voor sterke botten.

De kaart laat ondermeer zien dat de inname van calcium in Azië en Latijns-Amerika erg laag is.

Op de interactieve kaart is te zien wat de hoeveelheid calcium is die volwassenen gemiddeld innemen in 74 landen en regio’s.
De weergegeven cijfers zijn het resultaat van een wereldwijde studie over de calcium inname.

Met deze kaart vraagt het IOF de nodige aandacht voor het probleem van een te lage calciuminname en voor de gevolgen daarvan.

Sterke botten
Calcium is goed voor 30 tot 35% van de massa van onze botten en daardoor ook enorm belangrijk voor de sterkte van onze botten.

Door een lage calciuminname kan botmineraaldichtheid ontstaan, wat het risico op osteoporose en botbreuken verhoogt.

De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid calcium verschilt naargelang de leeftijd.

Door de snellere groei van het skelet is er meer calcium nodig tijdens de tienerjaren.

Ook op oudere leeftijd is de behoefte aan calcium groter omdat van een zekere leeftijd het vermogen van het lichaam afneemt om calcium in te nemen.

De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid calcium verschilt ook van land tot land.

Maar over het algemeen bedraagt de aanbevolen dagelijkse inname van calcium tussen de 800 en 1000 mg voor gezonde volwassenen.
Tieners dienen iets meer calcium in te nemen, net als vrouwen in de menopauze, oudere mensen en mensen met osteoporose.

Voedingsmiddelen rijk aan calcium
Levensmiddelen rijk aan calcium zijn onder meer zuivelproducten (melk, yoghurt, kaas), bepaalde groenten (bijvoorbeeld broccoli en boerenkool), ingeblikte vis zoals sardines, bepaalde noten en calciumhoudende sojaproducten zoals tofu en sojamelk.

Wereldcongres in Polen
Onlangs werd er ook een wereldcongres gehouden in Polen waar de resultaten van dit onderzoek werden besproken.
Deskundigen bogen zich onder meer ook over de gevolgen van een te lage calcium inname.
Dit is bijvoorbeeld het geval in Nepal, waar slechts gemiddeld 175mg/calcium per dag wordt ingenomen.
Ook in andere landen uit Azië, Latijns-Amerika en Afrika ligt de gemiddelde inname onder de 700mg/ dag.

Alle landen met een dagelijkse inname van gemiddeld 1000 mg of hoger, liggen in de noordelijke delen van Europa.
Toch zijn er ook binnen een bepaalde regio erg grote verschillen.
In Colombia is de calcium inname laag met gemiddeld 297 mg per dag, terwijl de calcium inname in Mexico goed is met 805 mg per dag.

In verschillende delen van Zuid-Oost Azië zijn er erg lage calciuminnames. In China en India, ’s werelds meest bevolkte landen, is de gemiddelde inname slechts 338 mg en 429 mg per dag.”

Ambrish Mithal, IOF en mede auteur van de studie

Heupfracturen in China

Voor Wei-bo Xia, de voorzitter van de Chinese Vereniging voor Osteoporose en Botonderzoek, zijn deze cijfers zorgwekkend.
Het aantal heupfracturen door osteoporose bij de oudere bevolking kent in China namelijk ook een sterke toename.
Volgens rekenmodellen zouden er in China tegen 2050 meer dan 1 miljoen mensen zijn met een heupfractuur.

Tenzij daar dringend iets aan gedaan wordt.
Rijst, het basisvoedsel in China, bevat veel fytinezuur en dat bestanddeel bindt belangrijke mineralen als calcium maar ook ijzer en zink aan zich. Hierdoor worden deze mineralen niet door het lichaam opgenomen.

Voor de gezondheid van onze botten is een voldoende calciuminname erg belangrijk. Daarom raden we mensen van alle leeftijden aan om voldoende calciumrijke voeding te eten. Als dit niet lukt, zijn supplementen aan te raden om tot een inname van 800 tot 1000mg te komen."

Bess Dawson-Hughes, hoofdauteur van de studie

bron: ipsnews.be