En  homenaje a nuestra primera Miss Mundo, Susana Duijn, coronada en 1955.
Cuentan que los hermanos Álvarez, hijos de  María de los Santos Álvarez que se había venido a Caracas desde su Trujillo con sus muchachitos, tenían una arepera en la Gran Avenida de Plaza Venezuela. En el momento histórico que Carmen Susana Duijm  fue coronada y en medio de la fiesta patria que se había formado con su triunfo, los hermanos Álvarez vistieron a una sobrinita de reina y la hicieron desfilar por el local en honor a la nueva reina. Sucedió que por allí paso el papá de la auténtica Miss Mundo y conmovido con el homenaje a su  hija, ahora coronada como la más bella del mundo, prometió traerla a comer arepas.
Cumplió su promesa y fue así que un viernes a las 10 p.m trajo a su hermosa y exótica hija a cenar y doña María preparó para Susana su mejor arepa, rellena con una mezcla de pollo mechado, aguacate, mayonesa.  La arepa fue bautizada «La Reina» en honor a ella… el «Pepeada» vino después como un epíteto de los voluptuosos atributos de la Duijm.  En los 50’s, «pepeada» se les decía a las mujeres con bellas curvas.


#historia



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