Rercept: Aardappel Spinazietaart


Hartige taarten zijn niet alleen makkelijk om te maken, maar ook super lekker om te eten.. Je kan ze altijd van te voren klaar maken en je kan zelf bepalen wat je er in doet…
Ik ben altijd op zoek naar recepten met bepaalde groeten, puur en alleen om het feit dat mijn partner niet alle groeten lust.
Ik heb nu een lekker recept van een Aardappel-Spinazietaart gevonden die ik zeker ga uitproberen.


De ingredienten:
600 gram aardappelen (3 grote aardappelen)
2 eetlepels olijfolie
350 gram bladspinazie
1 ei
1 kopje ricotta
1,5 kopje gehakte bieslook, peterselie en dille ( zelf de hoeveelheid bepalen naar smaak)
100 verkruimelde fetakaas (je kunt ook een andere soort kaas gebruiken, wel geraspt)
citroenschil
zout en peper

Verwarm de oven alvast voor op 185 graden. Snij de eerste 2 aardappelen over de lengte in plakjes. Snij de 3e aardappel over de breedte in plakjes. Plakjes max 3mm.

Doe ongeveer twee eetlepels olijfolie in de pan op hoog vuur en bak hierin de aardappelen goudbruin. Controleer met een vork of ze lekker zacht van binnen zijn.

Bekleed een bakvorm met de schijfjes. Gebruik de brede plakken voor de rand. Zorg ervoor dat ze elkaar overlappen.

Doe de spinazie in een pan met een beetje water en kook ze totdat ze geheel geslonken zijn. Doe de kruiden er ook alvast bij. Wanneer het klaar is giet je het overtollige water weg.(met een lepel druk je er nog meer vocht uit.)

Klop een eitje en doe hier de ricotta bij, klop dit goed door elkaar. Giet dit mengsel over de spinazie samen met de kaas, citroenschilrasp en wat peper en zout. Meng alles goed door elkaar.

Giet dit mengsel over de aardappelen en bak het geheel nog eens 40 minuten op ongeveer 185 graden totdat de taart stevig is. Kijk tussendoor of het niet aanbrand!

Serveer te taart warm, Eet Smakelijk!!!

bron: zelfmaakideetjes

Flower wealth on the river dike
This is how the Maasdijk at the level of the village of Lithoijen is currently - 13 May 2021 -. A great yellow flower opulence. A feast to see. The flowers are flaxseed flowers. From the seeds of these flowers, linseed oil is made, among other things,.
Comment and receive 25 YP 25
How did COVID-19 measures in your country affect you?
To me the entrance of COVID impacted me on different areas. It introduced fear in my life, but also a bit of discipline. It made me care about washing my hands, while I never did. But it also made me jumpy whenever I see someone cough or sneeze without covering their mouth, while that never bothered me before. But what impacted me the most is how my country handled COVID and the measures they took in order to contain it. We went on a partial lockdown, which caused more damage than good. At first it seemed as if a lot of people were still allowed to do everything they wanted, while small businesses were the ones who suffered the downfall. This caused the amount of cases to rise drastically. After the amount of cases rose to a worrying extent, finally we decided to introduce a curfew and temporary closure of a lot of restaurants and stores. I would not say that it was too late, but since a lot of small stores already had to declare themselves bankrupt because of the partial lockdown, it felt like this could've been prevented. The impact the measures had on my life: A lot of my favourite stores closed down. That means i won't be able to return to them after Covid.I was forced to face my anxiety for showing my face on camera. Because working at home means using a webcam and maybe potential embarrassing moments. this has made me more assertive.I lost a lot of friends. I am not very good with things like chatting and long distance friendships. They water down very quickly.I became more introverted. I did not know I could become more introverted than I already was and became to enjoy the non-social situation more...I gained weight. I think a lot of us did. I never realised how much impact biking to work and walking to town had on my health and weight. As soon as I stopped doing that, it became very difficult to keep a fit bodyI became obsessed with skincare. Somehow being inside made it easier for me to take care of myself. My skin has never looked better. #qa #witty Photo: Caniceus on PixabayHow did the measures from your country affect your career, yourself and your future? -