Tagliatelle met spinazie en vis


IMG_20150919_201440

Ingrediënten:

  • tagliatelle (ong. 100 gr per persoon)
  • vis (ong. 100 gr per persoon, vissoort naar keuze)
  • spinazie (diepvries 100 gr per persoon, vers 200 gr per persoon)
  • knoflook
  • Italiaanse kruiden: tijm, salie, rozemarijn, basilicum, oregano
  • viskruiden
  • witte wijn
  • kookroom
  • zout
  • olijfolie
  • roomboter

Bereiding:

Kook de tagliatelle in ruim water met een scheutje olijfolie en een klein beetje zout. Ondertussen hak je de knoflook en de kruiden fijn. De vis snijd je in stukken van ong. 3 bij 3 cm. Doe de visstukken in een schaal en strooi er viskruiden overheen. Even door elkaar husselen en in laten trekken.

IMG_20150919_193529

Laat in een hapjespan wat boter smelten met olijfolie. Zodra de boter gesmolten is voeg je de fijngehakte knoflook en kruiden toe. Even laten pruttelen en voeg dan de vis toe. Gebruik je diepvries spinazie, laat dat dan nu in een ander pannetje ontdooien.

IMG_20150919_193742


Als de vis aan de buitenkant gaar is blus je het af met de witte wijn. Voeg gerust een flinke scheut toe, want vis moet zwemmen.

IMG_20150919_194102

Op het moment dat je geen alcohol meer ruikt voeg je de spinazie toe. Je wilt een saus hebben dus als er op dit punt niet genoeg vocht in de pan zit doe je er water bij. Laat dit weer even pruttelen en voeg dan een flinke scheut kookroom toe.

IMG_20150919_201041

Tenslotte schep je de tagliatelle door de vis-spinazie saus zodat de pasta alle smaken goed op kan nemen.

IMG_20150919_201234

Nu alleen nog serveren en smullen maar.

IMG_20150919_201440

Eet smakelijk!



Bron: https://rassihealthbeauty.wordpress.com/recepten/tagliatelle-met-spinazie-en-vis/


Lees ook mijn promoblog

The Beneficiary Challenge (5,000 YP) | #YoorsApril2021
Yoors Beneficiary - Summary Think about 1 Yoors Friend or Yoors Member whom you admire Make a nice promotional post about them or their content Make your chosen Yoorsie the beneficiary of your post Add the hashtag #yoorsapril2021 to your post Let's put our memory to the test. Do all of you remember what a beneficiary is? As we've read in my explanation post when you choose a beneficiary, all the Yoors Points you earn through your post will be transferred to them instead of you. This is a very humble gesture and you can surprise any of your friends, fans or idols with this handy dandy function. Who will be the winner? - The winner will be chosen by the Yoors Team (and is not necessarily the pool winner of the day), so be creative with your post! Deadline - Monday 12 April 2021 we choose the winner You can start posting today already! Reward - You will receive 5,000 YP as the winner. Even if you do not win you will receive boosters (if available) This prize will be transferred through the last post you made (without a beneficiary) Examples of what you could add to your post: Include photos of their work Interview them and post the results Add some links to their posts Praise them as a creator Write a review about their product Write a review about their post Promote their profile Create an item for them (drawing, painting, poem, photo, craft, etc) Good luck on creating! Don't forget that you can also win lots more during this challenge next to the 5000 YP: hearts, boosters, pool winner reward, comments, feedback and maybe even new friends and followers! Also press the "Join" button, if you haven't yet to stay updated about this and the next #yoorsapril2021 mini-challenge to come:) Read more - #YoorsApril2021 : Win a Total of 100,000 YP With our Mini Challenge Series - 10 Tips On How To Gain More Viewers On Yoors (Guaranteed!) - Yoors Beneficiary -