rode kool stamppot met spek, maar dan anders
Rodekool stamppot met spek, maar dan anders.
Lekkere rodekoolstamppot, door het even iets anders klaar te maken dan je gewend bent. Je gebruikt hierbij weinig zouten en alleen natuurlijke vetten, dus alleen het vet uit het spek. Ook het spek is flinterdun, dus eigenlijk niet zo vet als je gewend zou zijn. Je kunt spek a la minute kopen, dat is snel gaar en is niet zo heel erg vet. Je moet wel oppassen dat het spek niet aanbrand.
Wat heb je nodig: