Het laurierblaadje, wel bekend bij het koken. Onmisbaar bij het maken van runderlapjes, rode bietjes en rode kool. Maar laurier is ook geneeskrachtig, je kunt de laurierstruik zelf kweken. Een stuk goedkoper dan in de supermarkt en altijd bij de hand!
De laurierstruik (Laurus Nobilis)
Het laurierblaadje, wel bekend bij het koken. Onmisbaar bij het maken van runderlapjes, rode bietjes en rode kool. Maar laurier is ook geneeskrachtig, je kunt de laurierstruik zelf kweken. Een stuk goedkoper dan in de supermarkt en altijd bij de hand!
Waar is laurier, buiten het koken om, goed voor:
* Laurier kan braken opwekken
* Laurier kan ook de eetlust opwekken
* Het bevorderd de spijsvertering
* Het werkt tegen kramp
* Het verlicht de pijn bij reumatische klachten
* Het verlicht keelpijn en is goed voor de bronchiën
Laurierblaadjes kun je niet eten, maar wel overgieten met heet water en een poosje laten meekoken. De smaak van laurier is overduidelijk. Maar om het aftreksel alleen te gebruiken om te consumeren, zou jammer zijn, want het is voor nog veel meer aandoeningen, maar ook lichamelijk gebruik heel gezond!
Laurier werkt bijvoorbeeld ook tegen:
* Zweetvoeten
* maar ook over het algemeen, overmatig zweten
* het verzacht wonden en blauwe plekken
* Het stimuleert de bloedsomloop
* Het geeft een ontspannende werking wanneer je het in het badwater doet
* Het is goed voor je haar, om na het wassen mee na te spoelen.
Hierbij zijn het de bessen (de vruchten) van de laurier, die gebruikt kunnen worden. De bessen kun je kneuzen, de laurierblaadjes kun je ook het beste een beetje kneuzen, voor je er een aftreksel van maakt. Op deze manier komen de werkzame stoffen het best tot zijn recht.
