Salchicha Gratinadas Rockstar.
Esta es una receta muy secilla que se ocurrio hacer el dia de hoy es super deliciosa y divertida de hacer.
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Ingredientes
500gr de salchicha ahumada.
300gr de queso mozzarela en rebanadas
150gr mostaza
150 gr de mayonesa
80gr de crema de leche
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debemos de hervir las salchichas hasta que ablanden y esten en su punto.
Luego las picamos en rueditas finitas y la colocas a refrescar en una taza grande.
En el mismo tazon colocamos la mayonesa, la salsa de tomate, la mostaza, la crema de leche ,pimientay sal y lo mezclamos hasta hacer que las salchichas esten bien cubiertas.
Colocamos la mezcla en un molde reflactario para armar nuestras salchichas al graten.
Luego colocamos una capa de queso encima alternando con una capa de salchichas hacemos esto como por 3 o cuatro capaz en la ultima le agragamos la crema de leche el queso y le colocamos una pizca de nuez moscada para luego meterla al horno a 350 grados por 15 minutos.
Aqui esta nuestro platillo terminado con queso derretido listo para comer lo puedes acompañar co pan o solo si lo prefieres y buen provecho.
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